Las Raciones

Ofrecemos las mejores y mas variadas raciones y cazuelas de la cocina tradicional navarra.

Usted podrá disfrutar de todo el sabor y calidad de nuestra tierra en un ambiente distendido y agradable, tanto dentro de nuestro local, como en la terraza que disponemos para su servicio.

¿Porque no juntarse con unos amigos y compartir unas raciones variadas?

Así, informalmente… para disfrutar tranquilamente del ambiente desenfadado de nuestra zona de raciones…

Nuestras raciones…

  • Ensalada de lechuga y tomate
  • Ensalada de la casa
  • Rabas frescas de calamar
  • Panache de verduras
  • Fritos variados
  • Chistorra de Lekunberri
  • Pimientos del cristal
  • Jamón Ibérico “Joselito”
  • Morcilla de Burgos
  • Anchoas mariposa
  • Tabla de Ibéricos “Joselito”
  • Queso de Urbasa
  • Bloc de foie de oca
  • Huevos con jamón o morcilla
  • Revuelto de ajos tiernos y gambas
  • Gambas frescas a la plancha
  • Cazuela de bacalao al ajoarriero
  • Cazuela de callos con morro
  • Cazuela de rabo de buey en salsa
  • Cazuela de cordero al chilindrón
  • Tostada de jamón Ibérico al gusto
  • Foie fresco a la plancha con salsa de manzana
  • Escalope de ternera con piquillos
  • Medallones de rape negro a la romana